1.学会控制风险，不可急功近利
返乡创业者们迫切想创业的心情可以理解，但是一定要在全面了解创业项目后再投入资本，切不可盲目投资，也不能急功近利。近几年，随着餐饮业各项经营成本升高，简单、快捷、多样的小微餐饮已经成为行业发展趋势之一。在创业初期，可以选择投入小、风险小、回报速度相对快的小微餐饮，这样比较好控制成本和风险。
2.熟悉扶持政策，利用好政策补助
自从国家提出对小微餐饮扶持助攻后，各种各样的小微餐饮争相发展，成为餐饮业主力军。在消费需求和消费能力的影响下，这些类型的小微餐厅，正成为年轻一代的消费青睐，同时也是炙手可热的创业“香饽饽”。
3.学习技能知识，提高综合素质
选择一个创业项目，在拥有专业技能的基础上，创业才能更有底气。杭州新东方烹饪学校针对热爱餐饮行业，需短期内快速提升以及急需开店创业的烹饪爱好者开设短期专业。在这里可以系统学习烹饪专业课，还可以得到餐饮创业运营的指导，我们有完善的设备，经验丰富的老师，助你在餐饮创业的道路上走得更加稳健。
