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理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
报名优惠: 联系咨询老师获取优惠活动
热门指数:
咨询人数: 3173
报名人数: 2038
培训时间:1-3天
培训模式:手把手教学,人手一份食材练习
市场热门美食 在这里都能学到
学习内容: 香料认识和配方讲解,卤水 制作;辣椒油制作,卤竹笋、卤豆干、拌蕨菜等
学习内容: 潮州卤水高汤制作,香料认 识配方讲解,卤水制作与保养;卤三层肉、卤蛋等
学习内容: 卤汤的制作;鸭脖、鸭胗、 鸭架、鸭舌、鸭肠卤制
学习内容: 卤汤的制作;鸭脖、鸭胗、 鸭架、鸭舌、鸭肠卤制
教理论重实操,学习更高效
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范,讲解技术。
2、步骤分解,各个环节随时沟通。
学员实践
1、准备原材料,并做基础处理,老师耐心教学。
2、学员操作所有流程,制作出成品。
3、老师点评,学员反复实践达到开店水准。
理实一体化课堂,真材实料动手练习